Коптильня 520*300*335 з гідрозакривом 2 мм, 14 кг

Коптильня з гідрозакривом 2 рівні та піддон. 520х300х335 метал 2 мм. Характеристика: Виробник: Україна Матеріал — метал. Товщина металу 2 мм. Габаритні розміри: довжина 520 мм висота 300 мм ширина 335 мм Розміри коптильної камери: довжина 470 мм висота 250 мм ширина 250 мм Вага: 14 кг До комплектації входить: Коптильня — 1 шт. Кришка-будиночок — 1 шт (2 мм) Піддон для збору жиру — 1 шт (1 мм) Решітка — 2 шт (2 мм) ПРИНЦИП РОБОТИ: На дно коптильні насипаємо тріску, ставаємо піддон, викладаєте на решітку продукт, накриваємо кришкою. Заливаємо по периметру кришки воду (так званий гідрозакрив) і ставимо коптильню на вогонь. Під час використання в домашніх умовах на штуцер (трубку) можна надягати шланг для відведення диму у витяжку або вікно. Щойно з коптильні починає йти дим, засік час — процес копчення почався! ІНФО ЧАС ПРИГОТУВАННЯ: • 10 - 30 хв. • Курячі корчення 30-45 хв. • Курка 60-90 хв. • Сало або ребриці 45-60 хв. • Гілка, балик 60 90 хв. • ковбаски 45-60 хв. Ще є в наявності: мангали переносні великі мангали переносні маленькі мангали з дахом мангали з кришкою коптильні