Ця модель автоклава має літраж у 60 л і вміщує 56 напівлітрових або 32 літрових банок із консервацією за одне завантаження. Автоклав для домашнього консервування під трилітрову банку ( горловина 215 мм). Ці харківські автоклави виготовляються з міцної сталі. Температура стерилізації в них становить від 110 до 120 градусів Цельсія. Ця модель дуже безпечна та проста в експлуатації. Купуючи автоклав, він уже повністю готовий до роботи. Модель працює від зовнішнього джерела тепла (газовий пальник, газова плита, відкритий вогонь), що дає змогу використовувати його для стерилізації банок на дачі, якщо немає електрики.
Підготовка до роботи.
• Укласти на дно автоклава у 2-3 шари щільну тканину.
• Поставити закатані банки в автоклав
• Залити воду в автоклав так, щоб вона була вищою на 1,5-2 см верхніх кришок банок
• Встановити кришку з манометром і закрутити її гвинтами. Насосом накачати тиск 1,0 атм
За допомогою мильної піни перевірити герметичність автоклава.(особливо там, де золотушник і манометр). Герметичність автоклава обов'язкова! Нагріваємо автоклав на джерелі вогню та стежимо за температурою. У процесі стерилізації, якщо тиск буде вищим від 6 атм, то спрацює аварійний клапан. Після закінчення цього часу стерилізації прибираємо вогонь і даємо охолонути автоклаву до 30 °C.
ТІЛЬКИ ПІСЛЯ ЦЬОГО ОСТОРОЖНО СТРАВЛЮВАЛЬНІ ВІЗДУК І ВІДКРИВАЄМО КРИШКУ АВТОКЛАВА
Велика місткість автоклава та швидка стерилізація дає змогу впоратися навіть із великим урожаєм за лічені години. Головною перевагою моделі автоклава АБ — 60 є горловина діаметром 215 мм, що дає можливість консервування продуктів у трьох літрових банках.
Автоклавування зможе надійно захистити консерви від бактерій, прискорити процес консервування, а також допоможе зберегти смакові якості продуктів. Але найголовніше за допомогою стерилізації консервів в автоклаві ви зможете неабияк збільшити термін зберігання продуктів.
ПОВЗОВАНИЙ ХАРАКТЕРИСТИКИ | |
---|---|
Банка 1 л. | 32 |
Банка 0.5 л. | 56 |
Банка 3 л. | 8 |
товщина кришки | 8 мм |
діаметр горловини | 215 мм |
Комплект постачання:
ГАБАРІТНІ РОЗМІРИ | |
---|---|
Висота | 650 мм |
Ширина | 400 мм |
Вага | 23 кг |
Основні атрибути | |
---|---|
Тип | Автоклав |