Автоклав бытовой винтовой 60 литров

Данная модель автоклава имеет литраж в 60 л и вмещает в себя 56 полулитровых или 32 литровых банок с консервацией за одну загрузку. Автоклав для домашнего консервирования под трёх литровую банку ( горловина 215 мм ). Эти харьковские автоклавы производятся из прочной стали. Температура стерилизации в них составляет от 110 до 120 градусов Цельсия. Эта модель очень безопасна и проста в эксплуатации. Приобретая автоклав, он уже полностью готов к работе. Модель работает от внешнего источника тепла (газовая горелка, газовая плита, открытый огонь), что позволяет использовать его для стерилизации банок на даче при отсутствии электричества.

Внимание! Для получения опыта работы с автоклавом сделать пробное консервирование без содержимого в банках.

Подготовка к работе.
•
Уложить на дно автоклава в 2-3 слоя плотную ткань.
•
Поставить закатанные банки в автоклав
•
Залить воду в автоклав так, чтобы она была выше на 1,5-2 см верхних крышек банок
•
Установить крышку с манометром и закрутить ее винтом. Насосом накачать давление 1,0 атм 
      
С помощью мыльной пены проверить герметичность автоклава.(особенно там где золотник и манометр) Герметичность автоклава обязательна!  Нагреваем автоклав на источнике огня и следим за температурой.   В процессе стерилизации, если давление будет выше 6 атм, то сработает аварийный клапан. По окончании этого времени стерилизации убираем огонь и даем остыть автоклаву до 30 °С.

ТОЛЬКО ПОСЛЕ ЭТОГО ОСТОРОЖНО СТРАВЛИВАЕМ ВОЗДУХ И ОТКРЫВАЕМ КРЫШКУ АВТОКЛАВА 

Большая вместимость автоклава и быстрая стерилизация позволяет справиться даже с большим урожаем в считанные часы. Самым главным преимуществом модели автоклава АБ - 60 , является горловина диаметром 215 мм , что даёт возможность консервирования продуктов в трёх литровых банках .

Автоклавирование сможет надежно защитить консервы от бактерий, ускорить процесс консервирования, а также поможет сохранить вкусовые качества продуктов. Но самое главное с помощью стерилизации консервов в автоклаве вы сможете значительно увеличить сроки хранения продуктов.

Комплект поставки :

1. Автоклав ;
2. Манометр ;
3. Градусник ;
4. Штуцер для подкачки воздуха ;
5. Подрывной клапан ; 
6. Инструкция по эксплуатации ;